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「加齢臭に次ぐ大きな発見」、資生堂が“ストレス臭”

「ラーメンにトッピングされたネギの臭い」

2018/10/03 12:00
伊藤 瑳恵=日経デジタルヘルス

 人に心理的ストレスが加わると、特徴的な臭いが皮膚ガスとして放出される――。化粧品大手の資生堂は、そんな「ストレス臭」が発生する現象を発見した。2018年10月2日に開催した技術発表セミナーで明らかにした。

STアンセンティッド技術を使ってストレス臭を目立たなくさせている様子
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 このストレス臭を2~3分嗅ぐと疲労や混乱を感じやすいことが分かったという。そこで同社は、ストレス臭の対策として、臭い成分を包み込んで目立たなくさせる独自の「STアンセンティッド技術」を開発。この技術を用いた製品を2019年春に発売する。

ストレス臭が及ぼす心理的な影響
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資生堂 アドバンストリサーチセンター センター長の佐藤潔氏
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 同社は、20年以上にわたって香りに関する研究を行っており、1999年には中高年の体臭の主な原因物質である「加齢臭」を発見した。今回発見したストレス臭は、「加齢臭に次ぐ大きな発見」と同社 アドバンストリサーチセンター センター長の佐藤潔氏は位置付ける。

 なお、今回発見したストレス臭の主要成分は、「ジメチルトリスルフィド(dimethyl trisulfide)」と「アリルメルカプタン(allyl mercaptan)」の2つの化合物であるという。同社はこの2成分を「STチオジメタン」と名付けた。

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