先端素材と技術の展示会「エヌプラス」で見つけた先端素材の加工技術。前編はカーボンファイバーについて、最新の中間素材、開繊(かいせん)と、焼き固めたコンポジット材を切削加工して歯車へ仕上げるなどの加工技術を紹介した。中編では無電解ニッケルメッキの機能に迫った。今回は、併催されていたフードセーフティジャパンで見つけた興味深い技術を紹介する。

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