地震と停電により北海道内のスーパーや百貨店は相次ぎ営業を休止した。農産物や自動車部品の工場も打撃を受け、サプライチェーンが滞った。「食」の大地の被害は、日本全体の食料供給に影響を及ぼす可能性がある。

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