築地市場は水産・青果仲卸売場の見学を9月29日で終了し、10月6日に全営業を終了する。宮沢は最後の見学で何を食べようか迷いに迷った末、吉野家1号店で牛丼を食べました。

(イラスト:宮沢 洋)
[画像のクリックで拡大表示]
出典:日経アーキテクチュア、2018年9月27日号 p.97 建築日和
記事は執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります。