ノリタケカンパニーリミテドが2017年6月に発売する食器シリーズ「ROSA ROSSA」。イタリア語で「赤いバラ」を表すその名の通り、鮮やかな赤色を特徴とする。従来、このように鮮やかな赤色を発色させるには、人体に有害なセレン(Se)やカドミウム(Cd)が必要だった。新シリーズではSeとCdのいずれも使わずに鮮やかな赤色を実現するため、ある金属を採用している。その金属とは何か。

* SeやCdを使用しても、ガラスでコーティングされるために食器の使用中に有害物質が溶出することはない。しかし、同社では製造工程での安全性などにも考慮してSeやCdを使ってこなかった。

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